Newton Vineyard

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Newton Vineyard
Newton Vineyard

Newton Vineyard Newton Vineyard

集精湛技藝、環保理念與卓越產區條件于一身的Newton Vineyard專注釀制極具國際水準的葡萄美酒長達35年。

創建日期:1977
首席執行官:Matt Wood
總部:2555 Madrona Ave St Helena CA 94574 - USA
網站:www.newtonvineyard.com

品牌個性

創立于1977年的Newton Vineyard是美國加州納帕山谷地區最富盛名的酒莊之一。美國著名酒評家Robert Parker的權威著作《世界最偉大的葡萄酒莊》將Newton Vineyard列入其中。坐落于Spring Mountain峭壁之上的酒莊占地面積約260公頃,在酒品生產過程中采取分品種發酵繼而混合陳釀的方式。葡萄園共分為112小塊,分別種植有美樂、呂麗珠、霞多麗、赤霞珠及味而多等葡萄品種。酒莊葡萄園與周邊自然環境融為一體,在葡萄樹種植過程中盡最大努力保護多元生態環境,絕不破壞其他植被物種。1990年,Newton Vineyard開創性地推出“Newton未過濾葡萄酒”,成為在美國市場生產和銷售的首批未過濾葡萄酒品,并躋身該領域國際頂尖行列。

Newton Vineyard酒莊的葡萄園? Newton Vineyard

品牌經典

Puzzle 是Newton Vineyard酒莊優質葡萄園釀造的卓越酒品。出自Spring Mountain、 Mount Veeder 及Yountville幾大知名產區,此款酒品由酒莊內最頂級的赤霞珠葡萄果實釀制而成。Newton Vineyard釀制的Puzzle葡萄酒品質天然,具備極強的陳釀潛力。

Newton Vineyard酒莊Puzzle頂級葡萄酒? 不限地點、用途及時間 - MH Full Rights 攝影師:Eric Wolfinger

專家解讀

高級釀酒師及酒莊總監Robert Mann? Newton Vineyard

“Newton Vineyard葡萄園坐落于納帕山谷Spring Mountain, Yountville, Mount Vedeer 及Carneros這幾大最優質的葡萄產區之中。地理位置各異的幾大葡萄園坐擁層次豐富的氣候環境,為出產質感多元的葡萄果實提供了絕佳條件。兩大優質葡萄品種霞多麗與赤霞珠在這里和諧共存、茁壯成長。擁有陳釀潛力如此巨大的優質葡萄果實,Newton酒莊的未來一片光明。”

專業工藝

坐落于山坡位置的酒莊呈階梯地形,共計48公頃的葡萄園分布于海拔150-490米的階地上。這樣的地理環境是釀制多重果香葡萄酒品的理想選擇。每片葡萄地的土質、光照及氣候條件各有不同,由此釀制出的葡萄美酒必然具備多重風味與香氣。為最大限度保留每片葡萄地的獨家特色,所有果實均由手工采摘,并分品種發酵。釀酒師可從發酵過程中獲取口味上乘的葡萄汁液,繼而混釀出品質卓越的Newton Vineyard美酒。發酵過程在本地酵母的作用下自然進行,以保留果實特色,增強后期混釀酒品的多重風味。

一杯Newton未過濾霞多麗葡萄酒被置于橡木酒桶上 ? 不限地點、用途及時間 - MH Full Rights
Newton Vineyard 香檳? 不限地點、用途及時間– MH Full Rights

品牌展望

力求與自然和諧共處的Newton Vineyard酒莊在釀酒過程的每個環節都盡可能減少對環境的影響。酒莊內的葡萄種植地與當地原生植被交織共存,最大限度地保護山區生態系統。此外,酒莊還修建了自然溫控酒窖,從而減少了陳釀過程中的能源消耗。最后,所有有機廢料(葡萄梗、葡萄籽等)均被回收制成天然肥料,用以滋養葡萄園。所有玻璃及塑料廢棄物均可回收利用。

關鍵數據

  • 260 酒莊公頃數
  • 112 生產Puzzle頂級葡萄酒所需的葡萄地塊數
  • 20% 48公頃土地上葡萄樹的覆蓋比例

理性飲酒。

Newton Vineyard在社交媒體主頁上

  • This picture was taken one year ago today. It is one of our favorites as we sat above the fog on the Valley floor. pic.twitter.com/cIYYK3n73T
  • Rain certainly has been welcome in Napa Valley. We still love our view of the Valley floor. buff.ly/1nEU8wr pic.twitter.com/kLbIp0ZqNk
  • The Puzzle 2013 is “Dense ruby/purple with rich cassis fruit, springs flowers and good earthiness..."- Wine Advocate, Dec 2015

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