Hennessy

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Hennessy Hennessy

經過兩百余年的傳承發展,Hennessy為干邑白蘭地酒書寫下嶄新的歷史篇章。如今,Hennessy已成為同行之中無可匹敵的領軍企業,更是全球最受矚目的頂級烈酒品牌之一。

創建日期:1765
首席執行官:Bernard Peillon
總部:1, rue de la Richonne, 16100 Cognac - France
網站:www.hennessy.com

品牌個性

Hennessy的故事要從一位杰出人物說起。為法國國王效力的愛爾蘭官員Richard Hennessy敏銳地洞察到干邑地區“生命之水”(eaux-de-vie)巨大的國際銷售潛力。他于1765年建立了自己的酒莊,從此翻開Hennessy無人能敵的輝煌歷史篇章。這份成就來自酒莊對釀制頂級干邑白蘭地的不懈追求,更與其宏偉的發展藍圖和戰略密不可分。Hennessy自18世紀末葉開始在全球市場四處開花,美國是其征服海外的起點。19世紀初,Hennessy美酒出現在澳大利亞及東南亞市場。此后,南美、日本及中國市場也相繼被打開。1860年,全球干邑白蘭地銷售總量的四分之一均出自同一品牌:Hennessy。到了20世紀,酒莊創始人的宏偉藍圖得到進一步擴展。1967年,酒莊銷量達一百萬箱。20年后,這一數字翻了一倍。2013年,Hennessy共計售出550萬箱優質酒品,成為全球第一大頂級法國葡萄酒及烈酒品牌。于世界130多個國家均有銷售的Hennessy干邑白蘭地除在商業領域大獲成功之外,更是法蘭西優雅生活藝術的最佳代言者。

Richard Hennessy ? Jas Hennessy & Co

品牌經典

“創新便是創造未來的經典。”Maurice Hennessy于1870年推出的名酒X.O便是對這句品牌箴言的最佳注解。X.O誕生僅兩年之后,便令Hennessy在中國市場上大獲成功。此款酒品采用全新的生命之水釀制方法。

Hennessy X.O ? Jas Hennessy & Co / Jeff Burton

專家解讀

Hennessy 酒業主席兼首席執行官Bernard Peillon ? Richard Shroeder
“Hennessy干邑白蘭地擁有著名副其實的優雅特質。250年來,每位釀酒師都竭力在生產過程的每一個環節將大自然的慷慨饋贈與自身嚴謹的釀造技藝緊密結合,以求不斷推陳出新、打造精品。代代相傳的經典技藝令釀酒師們深諳生命之水的滋養之道,懂得如何恰到好處地運用這份天賜的禮物。”

專業工藝

從果實到瓊漿,干邑白蘭地將法國干邑產區獨一無二的釀造品質展露無遺。成就永恒經典的三大步驟,包括精選葡萄、細致陳釀以及悉心混調。
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為確保卓越品質及豐富香味,Hennessy獨家精選四大AOC一級葡萄產區(Grande Champagne、Petite Champagne、Borderies 和Fins Bois)的優質果實。經過銅質蒸餾器的兩次蒸餾提取之后,生命之水被儲藏于法國橡木制成的酒桶之中。Hennessy擁有全球最大的干邑產區生命之水儲備量,其酒窖內共存有35萬桶之多。
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最后便是混釀工藝環節。在Hennessy,這一技藝日臻成熟,已然成為企業特色與標志。兩百余年來,Fillioux家族的八代調酒大師用盡畢生心血打造頂級干邑白蘭地,竭力將酒莊悠久而寶貴的歷史傳承發揚光大。
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如今的品酒委員會主席仍然來自Fillioux家族。傳統遺產與精湛技藝,再配合完美直覺,釀酒大師們每天都在為打造美秒而經典的干邑白蘭地竭盡全力。
? Jas Hennessy & Co / A. Piola
? Jas Hennessy & Co / A. Piola

品牌展望

已成功進入中國市場長達150年的Hennessy希望在年輕一代中占得先機。這一充滿青春活力的都市群體人數多達3.5億,他們正在藝術與科技的方方面面留下屬于自己一代的獨特印記。三年前精確針對該群體的Hennessy Classivm香檳獨具巧妙的混釀風味,同時適宜珍藏陳釀,凸顯出干邑白蘭地突破傳統印象、與時俱進的全新質感。
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Classivm“Shine on me”的特質即使在昏暗的酒吧環境中依然耀眼奪目、極具辨識度,吸引著人們盡情釋放能量。憑借100%的網絡營銷戰略,Classivm已然征服了目標市場,為Hennessy未來在中國年輕群體中不斷拓展鋪平了道路。

關鍵數據

  • 8 世代為酒莊效力的調酒師家族
  • 350,000 Hennessy酒窖中的木桶數量
  • 7000萬 全球每年售出的瓶數

理性飲酒。

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