Cloudy Bay

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Cloudy Bay
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Cloudy Bay Cloudy Bay

位于新西蘭的Cloudy Bay酒莊坐擁本土頂級葡萄種植園,每年推出多款卓越的葡萄酒品。酒莊在30年發展歷程中逐漸成長為國際葡萄酒界至關重要的一員。

創建日期:1985
酒莊總監:Yang Shen
總部:Jacksons Road, 7040 Blenheim Marlborough - New Zealand
網站:www.cloudybay.co.nz

品牌個性

1985年由澳大利亞Cape Mentelle酒莊創始人David Hohnen成立的Cloudy Bay酒莊選址于新西蘭云灣地區(Cloudy Bay)。酒莊地處太平洋與里士滿山區之間,景色美不勝收。Cloudy Bay是Marlborough地區最早成立的酒莊之一,也為新西蘭躋身“新世界”著名葡萄酒產區之列立下了汗馬功勞。馥郁、精致且富含果香的Cloudy Bay葡萄酒是該產區釀酒文化的最佳代表。白蘇維農葡萄是該酒莊的旗艦品種。其獨特的魅力主要源自清新細膩的口感。Cloudy Bay還同時推出霞多麗、黑品樂及精致的Pelorus起泡酒。豐富的葡萄酒品得益于酒莊多樣化的土壤環境。

Cloudy Bay酒莊內的葡萄園? Cloudy Bay

品牌經典

Cloudy Bay白蘇維農葡萄酒由九座優質葡萄園的精選果實釀制而成,被認為是Marlborough產區最純粹的頂級佳釀。釀制該款酒品的葡萄均在夜間涼爽氣溫下手工采摘,最大限度保留了果實芳香,獨具該地區海洋性氣候造就的果味氣息。

Cloudy Bay白蘇維農葡萄酒? Cloudy Bay

專家解讀

酒莊管理經理Yang Shen

在云霧之灣(Cloudy Bay)酒莊和釀酒廠,我們注重釀制葡萄酒過程中的每一細節,追求精益求精,致力于提升長相思和黑皮諾葡萄所特有的獨特純正風味和迷人活力。品味一杯云霧之灣,您將開啟一次純正的葡萄酒之旅,讓自己沉醉于我們酒莊的自然美景之中。

品牌建筑

2012年開放的“The Shack”宅邸是Cloudy Bay專門為迎接貴賓所建造的。“The Shack”修建在該地區史上第一批釀酒師工作的木質房屋處,整棟建筑效仿新西蘭隨處可見的度假休閑木屋“bach”。“我來到Cloudy Bay幾個月后的一天,這里原先的樓宇在火災中被完全摧毀。”然而我對自己說:“這并不是世界末日!”酒莊總監Ian Morden表示:“我們從廢墟中站了起來,決定重建一棟更具現代特色的‘shack’,它不僅可以繼續傳承酒莊歷史,還是連接Cloudy Bay現在與未來的橋梁。”置身于大片葡萄園之中的全新“The Shack” 由建筑師Tim Greer傾情打造,透過寬敞明亮的法式落地窗,里士滿山區美到令人窒息的景色盡收眼底。

Cloudy Bay酒莊宅邸“The Shack”? Cloudy Bay
“The Shack”宅邸外觀? Cloudy Bay

品牌展望

注重細節是Cloudy Bay酒莊的一大優勢,也是其打造卓越酒品的必備條件。釀酒過程的方方面面都是酒莊考慮的重點,其中自然少不了環保問題。可持續發展是酒莊經營的核心理念之一。Cloudy Bay在整個釀酒過程及葡萄園種植期間高度重視環境保護,力求使生產實踐與周邊生態和諧共存。

關鍵數據

  • 30 Cloudy Bay葡萄酒出口的國家數
  • 310 酒莊所占公頃數
  • 2014 第30支Cloudy Bay白蘇維農年份酒的出產年份