Bodega Numanthia

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Bodega Numanthia
Bodega Numanthia

Bodega Numanthia

Bodega Numanthia酒莊與西班牙傳統歷史及卓越土壤密不可分,品牌專注于釀造口味強勁濃郁的葡萄美酒,將酒品原產地的獨特風味展露無遺。

創建日期:1998
酒莊總監:Lucas L?wi
總部:C/ Real, s/n?49882 Valdefinjas, Zamora - 西班牙
網站:www.numanthia.com

品牌個性

該酒莊名稱的來源可追溯至羅馬時代。公元前134年,Numancia古城的居民面對羅馬侵略者并未退縮,而是誓死抵抗。珍貴的歷史遺產賦予Numanthia這片沃土獨特的個性:堅韌不拔是這些葡萄樹一如既往的品質,它們面對嚴寒酷暑等極端氣候條件毫不畏懼,十九世紀橫掃歐洲絕大部分葡萄園的蟲害亦不曾將其擊倒。經過歷史洗禮后得以幸存的是一片片小型葡萄地,它們由當地農家長期精心看護,生長于此的標志性葡萄品種紅多羅更是人們眼中的無價之寶。位于西班牙西北部粘土高地及山坡處的古老酒莊,幾乎每年都會推出口感馥郁強勁的優質年份佳釀。酒莊出品的全部酒款均選用完全成熟、香氣濃郁且口感醇厚的紅多羅葡萄果實釀制而成。它們便是西班牙本土產區特色的最佳體現。

Numanthia葡萄園? Gilles de Beauchêne

品牌經典

Termanthia是對Toro種植區的一流葡萄園的絕佳展現:Teso de los Carriles產區擁有4.78公頃(11.8英畝)葡萄園,所種植的Tinta de Toro葡萄樹超過140年,海拔高達800米。從手工去梗到壓碎,將這些優質葡萄釀制成佳釀需要卓越的手工工藝和精深的專業知識。醇厚的葡萄汁液散發濃郁的果香,展現出令人難以置信的深邃與優雅。

Numanthia 2010年份酒? Gilles de Beauchêne

專家解讀

Lucas L?wi,酒莊總監 ? Gilles de Beauchêne

“我們的葡萄園曾歷經Toro的嚴寒酷暑等極端氣候以及多年的蟲害襲擊。這些葡萄園是Bodega Numanthia獨一無二的珍貴遺產,古老的葡萄樹擁有長達百年的歷史。我們希望能竭力保護這些古老的葡萄樹及其優良品質,令其優雅醇厚、蘊含此地風土的果實特質完美融入我們每款葡萄酒之中。”

專業工藝

Bodega Numanthia酒莊占地面積83公頃。葡萄園光照充足,地塊兒之間相隔較遠,并非排成整齊的隊列。由于氣候干燥,葡萄樹需要充足的生長空間才能使其根部在土壤深處自由蔓延。Bodega Numanthia葡萄樹不僅自然布局極為特別,在生長年限方面也極具優勢:40%的葡萄樹超過70年歷史,而在Teso de los Carriles產區的4.8公頃葡萄園內,更有少量葡萄樹的種植年限已達140年!技藝精湛的釀酒專家可從品質卓越的紅多羅葡萄中萃取果香馥郁、獨具特色的優質汁液,并進一步陳釀出結構平衡、質感優雅的頂級酒品。酒莊三大品牌(Termes, Numanthia及 Termanthia)出產的葡萄佳釀各具風格和口感,或充滿活力、果味濃郁,或口感強勁、回味深遠,但均優雅精致。

Fuente Malena – Numanthia酒莊內的葡萄樹? Gilles de Beauchêne
Numanthia 酒莊內的葡萄樹? Bodega Numanthia

品牌建筑

在這座古老酒莊的邊緣還隱藏著一處寶藏:16世紀由天主教君主御用建筑師Rodrigo Gil de Honta?on修建的一座教堂。這棟建筑位于Valdefinjas村上方,上世紀70年代時曾被摧毀。為保護這一建筑瑰寶,酒莊出資開展了修復計劃。主要翻新工程集中在墻面、結構及房頂位置,以防止整棟建筑崩塌。經過7個月的修復,教堂外觀基本回到原初狀態。教堂內部尚需清理,建于十三世紀的圣器收藏室、宏偉的穹頂等遺跡無疑是令人驚嘆的無價之寶。當地居民已在酒莊組織的參觀活動中有幸目睹了這一歷史古跡的全新風采。重新出現在人們面前的傳奇教堂令酒莊及整座村落都再次煥發出勃勃生機。

Valdefinjas – Numanthia教堂內部? Gilles de Beauchêne
Valdefinjas教堂? Bodega Numanthia

關鍵數據

  • 83 酒莊公頃數
  • 1880 首批Numanthia葡萄樹的種植年份
  • 100% Bodega Numanthia葡萄酒全部采用紅多羅葡萄釀制而成